PLATO FUERTE

Pechuga de pollo a la plancha y/o empanizada sobre vegetales salteados al wok, bañada en salsa miso-teriyaki.

Filete de Res salteado, acompañado de cebolla morada, chile caribe, tomate, cilantro y pasta. Sazonado con salsa de soya y orégano.

Rib eye a la plancha, papas fritas, guacamole, champiñón, espárragos y chile caribe.

Camarones al tempura, barnizados con salsa spicy y cebollín.

Pasta con mariscos (camarón, calamar y pulpo) en salsa rocotto, hierbas finas, queso parmesano acompañado de pan con mantequilla.

Camarones rellenos de salmón, aguacate y queso crema, envueltos en fideo de papa en salsa de mango con toque picoso

Laminas de salmón capeado, salteado con cebolla y salsa yakisoba, sobre cama de vegetales a las finas hierbas.

Atún con brocoli frito al tempura sobre cama de pasta al wok en salsa thai.

Medallón de atún sobre cama de pasta a las finas hierbas, bañado en salsa rocotto.

Filete de pescado a la plancha, con vegetales salteados, (morrones, cebolla, champiñón y germen de soya) poro frito, salsa ponsú de cilantro y arroz al vapor.

Filete de pescado salteado con camarones, champiñones y espárragos con salsa Rayú y arroz al vapor.

Filete de pescado empanizado al tempura con chile de árbol, cacahuate, piña, cilantro, en cama de arroz frito bañado en salsa thai

Filete de salmón al vapor con salsa de pescado, cebollín, aceite de ajonjolí acompañado de arroz Gohan.

Lomo de salmón con costra de almendra sobre vegetales salteados, bañados con salsa thai y tamarindo con arroz al vapor.

Pescado en trozos con calamar y camarón frito, aceite de ajonjolí picoso, ajo y cebollín acompañado de tortillas de maíz a la mantequilla.
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