Entradas
Baby Squid
Calamar relleno con ensalada de cangrejo con arroz y masago, bañado en salsa de anguila.
$195
Un clásico peruano con un toque japonés, fresco y vibrante.
“en temporada” · 150 grs.
Tiradito de Atún Togarashi
150 grs.
$215
Láminas de atún fresco sellado con togarashi sobre ensalada bandera de mango bañado en salsa rayú.
Tiradito de Camarón en salsa de mango
150 grs.
$215
Camarón marinado, bañado en salsa de mango, toque de habanero y cubos de mango.
Maguro Peruano
150 grs.
$220
Cubos de atún marinados en cítricos con salsa rayú, jalapeño, caribe, cebolla morada, pepino y cilantro.
Entradas frías
Ceviches
Cocktail Avika
150 grs.
Cubos de camarón con aguacate, pepino, cebolla morada, chile de árbol y cilantro marinado con clamato.
Ceviche Limeño
150 grs.
$220
Robalo en cubos marinado, julianas de cebolla morada, rodajas de habanero, tomate cherry, pepino, cilantro y leche de tigre.
Ceviche Peruano
150 grs.
$220
Cubos de robalo marinados en salsa ají amarillo con julianas de chile caribe, morrón, serrano, cebolla morada, cilantro y granos de maíz.
$220
Le sugerimos ordenar platillos para compartir y degustar la gran variedad de sabores que ofrecemos.
Todos nuestros precios incluyen IVA y son sujetos a cambio sin previo aviso. Cualquier cambio en el menú causará un costo extra.
Tostaditas
Tostadita Nikkei
2 piezas
$210
Tostada de maíz con salsa spicy, aguacate, atún marinado y poro frito.
Tostada de ceviche verde
2 piezas
$210
Tostada won tong, cubos de robalo o camarón, pepino, cebolla morada, en salsa de chile verde.
Tostadita Tataki
2 piezas
$210
Tostada won tong, atún fresco, vinagreta de ajonjolí, pepino, cebolla morada, chile serrano y tomate cherry.
Tostadita Crunchy
2 piezas
$215
Tostada won tong, con atún marinado, aguacate, aderezo chipotle y harusame frito.
Sashimis
Estilo Aguachile
150 grs.
Soya, cítricos, togarashi y cebollín.
Robalo $230 · Atún $235 · Mixto $240 · Salmón $250
Kushiage
Empanizadas con panko en salsa spicy. Opciones:
2 piezas
Rollitos Kani
$185
Rollito de won tong frito relleno de cangrejo, queso crema, cebollín jalapeño y salsa spicy.
Toritos Tempura
4 piezas
Chile caribe relleno con queso y salsa de soya picante. Opciones:
Taquitos Crujientes
3 piezas
$170
Tacos de hojaldre won tong, camarón, pulpo, chile caribe y salsa spicy con sriracha.
Entradas Calientes
Ika Ebi Togarashi
150 grs.
$240
Calamar y camarón frito, aceite de ajonjolí picoso, ajo y cebollín, acompañado de tortillas de maíz a la mantequilla.
Brocheta Yakitori
2 piezas
Con pimientos, cebolla, sobre arroz gohan bañados con salsa teriyaki. Opciones:
Tacos Nikkei
2 piezas
Tacos de tortilla de harina con costra de queso y pescado frito, espinaca, aguacate, aderezo chipotle y ensalada criolla.
Tacos de Costra de Queso
2 piezas
$210
Tortilla de maíz y costra de queso a la plancha, camarón al chipotle, aguacate y ensalada criolla.
Taku Niku
$225
Tortilla de maíz con costra de queso, Karague de Rib eye, guacamole y salsa criolla.
$210
Queso $140 · Pollo $160 · Camarón $170
2 piezas
Cangrejo $170 · Marlín $180 · Camarón $190 · Mixto $200
2 piezas
Pollo $180 · Res $190 Camarón $190
Mixto $200
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